کوکوی پیازچه به همراه سیب زمینی

مواد لازم:

سیب زمینی رنده شده: 1 عدد

هویج رنده شده: 1 عدد

پیازچه: 100 گرم

زرشک: 1 قاشق غذاخوری

تخم مرغ: 2 عدد

نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا پیازچه ها را خرد کرده و همه مواد را با هم ترکیب می کنیم.

بعد آن را داخل ماهیتابه ای که از قبل داخل آن روغن ریخته و گرم شده می ریزیم، کاملا سطح آن را صاف می کنیم و بعد سر ماهیتابه را می گذاریم و با حرارت کم و به مدت 10 الی 15 دقیقه اجازه می دهیم کاملا مغز پخت شود. برای این کار ماهیتابه کوچکی انتخاب می کنیم تا مواد ما کاملا پخته و سرخ شود.

 

Cutlets scallion To Along Potatoes

Ingredients:
Potato Grated: 1 Carrots

Grated: 1 Spring onion: 100 gm

Barberry: 1 tbsp

Eggs: 2 Salt, pepper and turmeric to the extent necessary

Mode Preparation:

First, the minced scallion We combine all the ingredients together.

Then Into a frying pan Already Inside Oil Spills And heated Throw, The fully surface Are smooth And then over the frying pan We leave And a low temperature And for 10 to 15 minutes Allow The brain is fully cooked. To do this Small frying pan We choose Our material Well done And fry.

Loading the player...